一日一汁
こんにちは!
ハウスドゥ小牧店エージェントの衣斐(エビ)です。
4月1日から入社しました。まだ27歳ですが、なんと社長以外は
自分より年下です。岐阜県に生まれ、岐阜で育ち三重の大学に
行き岐阜の会社に就職しました。今回ご縁があり、こちらの
小牧市で働かせていただくことになりました。
自己紹介もほどほどにラーメンが好きなので紹介していこうと思います。
六厘舎(ろくりんしゃ)
最近、東京に行ったので食べちゃいました。簡単に紹介するとオープン時は
平日でも2時間待ちは当たり前のかなりじらしてくるラーメン屋でした。今では、
4店舗でき私が並んだ東京駅店では45分で済みました。つけ麺は麺の香りが豊かでそのままでも
美味しく、スープは濃厚でかつ甘味とほぐした豚肉がマッチします。

つじ田
同じく東京駅から徒歩3分の好立地にあるラーメン屋です。
麺はプリプリでビジュアルが美しいです。スープは鳥白湯豚骨で
豚と鳥の旨味がフィーバーしてきます。味を変えるためにカボスが
ついており、2/3くらい食べたところで絞って投入です。全然味が
変わらないと思うかもしれませんが、濃厚さを残しながら爽やかなスープに
変わります。一度で二度美味しいつじ田のつけ麺でした。

青雲志(せいうんし)
ここより美味しいラーメン屋はないと思います。場所は三重県松阪市で向かいに
ミニストップ、隣が美容院です。醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺、まぜそばの
4つが基本4メニューとなりますが、おすすめはまぜそばです。愛知県には「はなび」が
元祖である台湾まぜそばというメニューがありますが、それとはまったく違う方向性で
メンマ、チャーシュー、のり、ベビスターラーメンがトッピングでマー油と醤油のタレで
魚粉が少しだけきいてます。量は多めですが、トッピングが豊富で食べ飽きることはありません。
ここの唯一の欠点は立地としては田舎ですが、まあまあ待ちます30~45分なので、お腹が
減った最高の状態で最高にうまいラーメンを食べることができます。
以上 ハウスドゥエージェント衣斐でした!
はじめての方もご安心ください。経験豊富なスタッフが、
物件探しのノウハウや資金計画まで丁寧にアドバイスさせていただきます!

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定休日:水曜日
営業時間:10:00~18:00

